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五月一日,勞動節假日,品嚐了大佬早前在澳門買的裹蒸糭後,快閃去了新娘潭照鏡潭。五月二日,早上七點約了富富去軍地飲茶,那裏的茶巿只做到九點左右。
因朋友說要品嘗圍村盆菜,於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。
好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊,下次要焗一焗佢先得。
另一系列風景照,主題為赤柱,內有Panoramic合成照。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
新入手 Sony A6000,配上老菜頭,試了兩張食物相。
天氣轉涼,又去谷埔食野同買蜜糖。
菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
Visit to Wood’s house for party gathering
年晚訂了鴻星盆菜晚飯,因為太好餸,半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。
Aug 29
屋主個仔個生日會。
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滿月盆菜留影。
Aug 14
2004 年 Arnott 及曇花雜相數張
Jul 30
第一次影人體藝術照。
Jun 20
Frank&Deborah 看花式戰機表演
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Jun 16
Jun 01
My first outdoor potrait photography with Maggie and Brenda
My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.
The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下:加菲、薛凱琪、林一峰
Kitty 的新上海餐館
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