利用昨晚邊爐的剩餘物資，煮了一個日式牛肉鍋，順便替隻 Staub Nike 鍋開光。

打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。

不定期的 100fun 聚會，到 Conrad Brasserie on the Eighth 食 Sunday Brunch Buffet。

Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.  

2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。