受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環，我不是 Nikon 人，正好由 Joan 代為試鏡。

Joan的一班朋友每年都會搞一次茹毛飲血大食會，今年多咗兩位男士參與，我係其中一個。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2010 年，June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

記不起什麼原因，一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.