周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

這是第三次跟隨香港圖書館協會參加海外訪問團，訪問過東京国立博物館圖書館、国立新美術館、多摩美術大學圖書館、国立国會圖書館、国立公文書館圖書館及武藏野美術大學圖書館。

DeBuyer 開箱

Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。

Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner.   Watch a video here.

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah