一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯

2004 年文哥＆Deborah 到雪梨旅遊的照片

Kitty’s wedding party at the end of February.  

Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.  

受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環，我不是 Nikon 人，正好由 Joan 代為試鏡。

新一年開始，美國運通咭送上旅遊及海外餐飲回贈，所以一月便訂了前往泰國的機票及酒店。原因是以五星級酒店而言，泰國的相對便宜。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。