一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

一年一度同 100fun 朋友打邊爐，今年小朋友特別多，在我家跑來跑去，十分熱鬧。

2004 年文哥＆Deborah 到雪梨旅遊的照片

一年一度的 100fun 朋友聚會，今年喺新居邊爐聚會。

一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局，同樣以數量見稱。

是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲，有幸獲得門票乙張。

2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片