除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

2002 年獨立日旅行照。

Frankie went to Grand Canyon and Las Vegas in June 2003.

Ocean Park is part of my Hong Kong trip in 2001. I only went to some particular attractions especially the giant panda.  

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

第一次影人體藝術照。

新一年開始，美國運通咭送上旅遊及海外餐飲回贈，所以一月便訂了前往泰國的機票及酒店。原因是以五星級酒店而言，泰國的相對便宜。

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。

三分吹雞 BBQ，未開始燒，架機就無電。