Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.  

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

2010 年紐約回港後，相約好友食飯及派手信。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

攝於 2005 年農曆新年前夕，見圍村地方過年氣氛濃厚，便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課，特別不用廣角鏡，帶了一支 Sigma 70-300 Macro。